De bijzondere wijngaarden van Bertrand Machard de Gramont.
Naast wijngaarden in Nuits-Saint-Georges en Vosne-Romanée heeft Axelle Machard de Gramont nog een bijzonder perceel aligoté in Curtis-Vergy. Deze...
Read moreBollicine
Italianen zijn dol op bollicine ofwel bubbels. Hoewel de Italiaanse traditie niet zo lang teruggaat als de Franse, hebben ze hun achterstand...
Read moreItaliaans wit in Le Garage
Sommelier Erwin vertelt over een wel heel lekkere Italiaanse wijn bij Le Garage #restaurantlegarage Sommelier Erwin verteld over een wel heel...
Read moreVinoniek over Cesarini Sforza bubbels
Vinoniek over de bubbels van Cesarini Sforza: “intens, exotisch en charmant. Chardonnay van een andere orde!”
Read moreDe lekkerste omfietswijnen 2019
De lekkerste omfietswijnen 2019 Dit jaar voor het eerst ook gespecialiseerde importeurs in de Omfietswijngids. Enkele pareltjes: ‘Gelukkig...
Read moreIn beeld de oogst 2015 Bertrand Machard de Gramont
De oogst van 2015 in Bourgogne was zeer succesvol. Hieronder de verschillende stappen in beeld van druif tot wijn.
Read moreLes Hauts Pruliers 2002
Helaas, mijn laatste fles Nuits St. Georges Les Hauts Pruliers 2002 van Bertrand Machard de Gramont, een hele mondvol net als de wijn.
Read moreVinoniek over Greco di Tufo
Recentelijk stond ik samen met Fonzone op de Borsa Vini in Amsterdam. Een van de bezoekers was Niek Beute (voorheen sommelier van Vermeer en het...
Read morePian delle Querci, rood uit Montalcino
Afgelopen winter op bezoek in Florence liet een vriend mij de wijnen van Pian delle Querci uit Montalcino proeven. Ik was...
Read more