Bollicine
Italianen zijn dol op bollicine ofwel bubbels. Hoewel de Italiaanse traditie niet zo lang teruggaat als de Franse, hebben ze hun achterstand...
Read more
Italiaans wit in Le Garage
Sommelier Erwin vertelt over een wel heel lekkere Italiaanse wijn bij Le Garage #restaurantlegarage Sommelier Erwin verteld over een wel heel...
Read more
Vinoniek over Cesarini Sforza bubbels
Vinoniek over de bubbels van Cesarini Sforza: “intens, exotisch en charmant. Chardonnay van een andere orde!”
Read more
De lekkerste omfietswijnen 2019
De lekkerste omfietswijnen 2019 Dit jaar voor het eerst ook gespecialiseerde importeurs in de Omfietswijngids. Enkele pareltjes: ‘Gelukkig...
Read more
In beeld de oogst 2015 Bertrand Machard de Gramont
De oogst van 2015 in Bourgogne was zeer succesvol. Hieronder de verschillende stappen in beeld van druif tot wijn.
Read more
Les Hauts Pruliers 2002
Helaas, mijn laatste fles Nuits St. Georges Les Hauts Pruliers 2002 van Bertrand Machard de Gramont, een hele mondvol net als de wijn.
Read more
Vinoniek over Greco di Tufo
Recentelijk stond ik samen met Fonzone op de Borsa Vini in Amsterdam. Een van de bezoekers was Niek Beute (voorheen sommelier van Vermeer en het...
Read more
Pian delle Querci, rood uit Montalcino
Afgelopen winter op bezoek in Florence liet een vriend mij de wijnen van Pian delle Querci uit Montalcino proeven. Ik was...
Read more