Brunello di Montalcino 2014 Ridolfi

44.50

In lastige jaren, zoals 2014 voor Montalcino, onderscheiden zich de echt goede wijnmakers. De eerste jaargang volledig gemaakt door voormalig Poggio di Sotto keldermeester Gianni Maccari is meer dan geslaagd. Rood fruit, en specerijen, rond mondgevoel, niet de kracht van een groot jaar, wel de gulheid van Brunello.

SKU: 13-H-6-5-12-1 Categories: , , Tags: , , , , , , Product ID: 2770

Description

Druivenras: sangiovese
Herkomst: Montalcino
Aantal flessen: 22000
Hoogte: 300 m
Expositie: noord-oost
Bewerking: biologisch
Bodem: mix van koele en klei-bodems
Oogst: handmatig, oktober
Vinificatie: 50-60 vergisting en maceratie bij 26 ºC
Opvoeding: 36 maanden op foeders van Sloveens eiken van 25 hl, gevolgd door 1 jaar rijping op fles.
Alcohol: 14 %

 

Phone: +31 (0)6 1971 8525
Bickerswerf 31, Amsterdam